Måltider som inneholder alt du trenger

Vi har utviklet ^{travellunch®} for mennesker i bevegelse. Dager med trekking, klatring, fotturer, sykling eller til og med padling i kano - alt dette sliter på kroppen. Siden det ikke er så lett å få tak i komplette måltider ute i naturen, har vi utviklet en hel serie med lettvektsmåltider som du bare trenger kokende vann til.

^{travellunch®} har for lengst vist seg å være en allsidig løsning i hverdagen: Til lunsjpausen når det ikke er noe annet i nærheten. For et måltid i lastebilen eller på arbeidsplassen. For alle dem som knapt har tid til å spise en ordentlig lunsj - ansatte, lærere, studenter eller elever. Og som nødforsyning i kritiske situasjoner av alle slag - fra strømbrudd til snøstorm. Med ^{travellunch®} er du alltid forberedt.

Alle de naturlige ingrediensene er bevart, og det samme er smaken

Alle produktene våre produseres ved hjelp av frysetørking. Prinsippet bak denne teknikken er flere tusen år gammelt: Maten ble først lagt i isen, og deretter i solen, slik at iskrystallene fordampet, men uten å smelte. Resultatet ble Langtidsholdbar mat som er lett å transportere, både når man er på farten og når man skal lagre mat. I dag frysetørkes maten under hygieniske og strengt overvåkede forhold. Fordelene med denne prosessen er at alle stoffer som kroppen trenger - for eksempel vitaminer - bevares fullt ut, og det samme gjelder farge og smak. Dessuten beholdes konsistensen intakt også etter konserveringsprosessen. Til rettene våre bruker vi nøye utvalgte sunne og naturlige ingredienser. Og det beste av alt er at de allerede er naturlig konservert, slik at de ikke trenger kunstig konservering.

Et utvalg som er like variert som dine matvaner.

Rettene må selvsagt være praktiske og raske å tilberede, noe som favoriseres av den raske ekspansjonsprosessen. En skje er alt som skal til for at du kan begynne å feste. Ulike frokostblandinger, et varmt måltid til lunsj og et annet til middag, en dessert som prikken over i-en, og en bar innimellom hvis det trengs. Slik kan en dagsplan se ut. Du kan gjøre den vegansk eller laktosefri, og skreddersy den etter hva du gjør og hvor du skal. Vi har satt sammen noen pakker på forhånd for å gjøre det enklere for deg.

Kraften ligger i konservering

^{travellunch®} er en idé som alltid vil eksistere: Vi tar det beste fra naturen, bearbeider det skånsomt og forvandler det til et sunt og velsmakende måltid som kan brukes hvor som helst. Vi har både testet og eksperimentert i lang tid - og vi fortsetter å utvikle oss hver dag. Vi er familiebedriften Simpert Reiter fra Augsburg, som har spesialisert seg på reiseproviant i flere tiår.

Eventyret vårt begynte på 1970-tallet. På den tiden begynte frysetørkingsprosessen for første gang å bli brukt i stor skala til mat. Blant annet NASA hadde forsynt sine romferder med passende tilberedte måltider. På samme tid spesialiserte Simpert Reiter seg på produksjon av aspic og aspicpulver. Selskapet plukket opp trenden og utviklet de første friluftsmåltidene som kunne tilberedes ved å tilsette kokende vann.

Den dag i dag står frysetørkemetoden seg utmerket, fordi den bevarer alle de viktige ingrediensene, den opprinnelige smaken og den naturlige fargen på maten. Opptil 95 prosent av vannet i maten fjernes, noe som reduserer vekten tilsvarende og gjør at en enkelt porsjonspose bare veier 100 til 125 gram. Holdbarheten er opptil fem år.

Det er nettopp derfor ^{travellunch®} har vært så populær i så lang tid, enten det er for idrettsutøvere eller reisende, på ekspedisjoner eller oppdrag, i pauser eller nødstilfeller. Vi har også fortsatt å forbedre emballasjen. Med vår ståpose er det mulig å spise det tilberedte måltidet direkte fra posen, uten behov for ekstra retter. Nå som vi har opprettet en nettbutikk, kan måltidene også kjøpes direkte hos oss. I tillegg, ettersom friluftsentusiaster og nødetater også endrer sine matvaner, utvider vi for tiden stadig utvalget av vegetariske og veganske retter.

Hva er du ute på?

Krysser du Alpene eller Himalaya? Nyte stjerneklare netter i det fri? Utforske villmarken? Takle klipper og bølger? Enten du er alene eller sammen med andre reisende, vil du være glad for å ha noe som holder deg i form og varm, gir deg styrke og er raskt å lage: ^{travellunch®}.

^{travellunch®} følger deg - uansett hvor du er eller hva du gjør

Lett, velsmakende og oppkvikkende mat for når du er på farten: et must på fotturer, sykkelturer, camping eller trekking, uvurderlig når du seiler eller går i fjellet. ^{travellunch®} viser også sin verdi i hverdagen: Mating av hjelpere i sivilforsvaret og katastrofeberedskapen. Under lange reiser - enten det er i felten eller i lastebilen. På arbeidsoppdrag eller ekspedisjoner. Alle som har vært ute i kulda lenge, vet at en varm gryterett eller en god chili con carne kan gjøre dagen bedre!

Noen ganger trenger du ikke engang å være på veien, for måltidene våre er også der for å hjelpe deg gjennom lunsjpausen når det ikke er noe godt i nærheten. De beriker menyen, enten det gjelder elever eller lærere, ledere eller ansatte, offentlig ansatte eller frilansere. Og når varmt vann ikke er tilgjengelig, er det ingen grunn til bekymring, noen retter trenger bare kaldt vann. Det gjelder for eksempel vår mye omtalte sjokolademousse. ^{travellunch®} egner seg også til lagring. Frysetørkingsprosessen sikrer ekstremt lang holdbarhet - ideelt for nødrasjoner eller et grunnlager i kjelleren for nødsituasjoner.

Med et kokeapparat og et forråd av vann kan krisesituasjoner overleves komfortabelt i lang tid.